ご挨拶  理事 入江 眞弘 

 私共兵庫県飲食業生活衛生同業組合は、この度IT時代に対応すべく、遅ればせながら当組合のホームページの作成を致しました。
 業界をはじめ、消費者の皆様に私共の組合を知って頂き、ご理解を頂きます様お願いすると共に、本ホームページをご利用、ご活用して頂けましたら幸いに存じます。

 兵庫県は灘の清酒・明石の鯛をはじめとした播磨灘の魚介類、和牛の元祖・但馬牛、丹波の黒豆・栗・松茸、淡路の玉葱にハモ、と全国へ発信できる食材が数多くあり、中心地である神戸は国際都市としてファッション、産業、文化等、食を通じての様々な交流も行われています。
 それらの多彩な食材を活かした個性豊かな飲食店が県下には数多くあり、私共の組合に加入し、組合員相互の扶助・融和をもって運営されております。
 業界はまだまだ厳しい経営環境が続いておりますが、当組合では行政並びに賛助商社のご指導、ご協力を頂き食に携わる者としての理念として「安全で安心な食品の提供」は当然の事であり、「美味しい」「満足」をご提供する組合員の店として、ホームページに掲載されております「食」は私達の暮らしの基本です。その基本である「食」の底辺をささえているのが私達業界で、「食」を通じて組合員また消費者(お客様)にご提供できる事も数多くあります。
 当組合はこのホームページを通じて皆様にご提案を発信してまいりますので今後共、当組合にご理解、ご協力、ご指導を頂きます様よろしくお願い致します。